Hidroponía
En hidroponía, las plantas no se mantienen en un medio tradicional, sino sobre sustratos como Lana de roca o arcilla expandida. Por lo tanto, los nutrientes no se extraen del suelo, sino de una solución nutritiva especialmente mezclada, que suministra nutrientes y agua a los sustratos neutros en los que están enraizadas las plantas.
Si el objetivo es maximizar la Cosecha a partir del espacio y la Iluminación disponibles, la hidroponía es la elección obvia: las plantas crecerán más en menos tiempo que con otros métodos de cultivo comparables. Ni siquiera hace falta un sistema hidropónico completo para ello, ya que incluso con un presupuesto reducido se puede llevar a cabo un cultivo regado a mano con perlita o coco. A mayor escala, la hidroponía se utiliza principalmente en la horticultura profesional y en invernaderos.
Sistemas hidropónicos - riego permanente
Un tipo moderno de cultivo de plantas se lleva a cabo utilizando el llamado riego hidropónico. Esencialmente, esto describe una forma de cultivo sin sustrato (tierra, coco, etc.), sino mediante el suministro directo de una solución nutritiva a través del sistema radicular, es decir, un riego casi constante. En la práctica, se han establecido dos principios en el ámbito del cultivo hidropónico de plantas: el denominado "drenaje hasta el desecho", en el que la solución nutritiva se renueva constantemente, y los sistemas circulantes, en los que el riego se repone constantemente.Ventajas del cultivo hidropónico de plantas
- Un sistema de cultivo hidropónico que funcione correctamente ahorra grandes cantidades de agua y fertilizantes, ya que se trata de un sistema cerrado en el que las sustancias mencionadas pueden dosificarse con gran precisión. Este aspecto es sin duda una de las mayores ventajas de la hidroponía en una época en la que se habla de una inminente escasez de agua en todo el mundo.
- El cultivo hidropónico de plantas puede realizarse en cualquier lugar, ya que funciona independientemente de la calidad del suelo disponible. Esto permite abastecer de hortalizas y otros cultivos a regiones difíciles como desiertos o similares.
- En pruebas comparativas de siembra en agua y en suelo con una especie vegetal del mismo origen, se midieron rendimientos significativamente mejores y más altos. Una de las razones es que los nutrientes pueden aplicarse de forma más selectiva y mejor dosificada. Además, algunas especies vegetales se desarrollan mucho más rápido en agua que en tierra, lo que significa una cosecha más frecuente.
- Naturalmente, la hidroponía no requiere herbicidas.
Desventajas del cultivo hidropónico de plantas
- Si desea iniciarse en el cultivo hidropónico de plantas, primero debe adquirir un sistema que le permita realizarlo. Esto requiere dinero, tiempo y espacio suficiente.
- La producción de plantas sanas y hortalizas aromáticas y sabrosas requiere un conocimiento amplio y especializado de las necesidades de la planta específica. No basta con colocar un esqueje en agua, sino que hay que proporcionarle nutrientes, humedad, oxígeno y luz en las dosis adecuadas.
- Un poco de conocimientos técnicos básicos es una ventaja para la construcción, el cuidado y el mantenimiento de un sistema hidropónico.
- La hidroponía no significa ahorrar tiempo reduciendo la cantidad de cuidados necesarios. Las plantas cultivadas hidropónicamente tienen un metabolismo acelerado y, por lo tanto, necesitan una atención especial.
- Las plantas cultivadas hidropónicamente forman las llamadas raíces acuáticas, que sólo pueden adaptarse a un hábitat diferente, como el suelo, con gran dificultad o no pueden hacerlo en absoluto. Una vez cultivada en agua, la planta debe permanecer en ella.